L'Italia è il paese con la più grande varietà di coltivazioni al mondo. Gli agricoltori in varie epoche sono riusciti a far adattare ai nostri climi colture provenienti da altri posti, poi gli agronomi hanno incrociato le specie per renderle più robuste e adatte ai tempi. Grazie a questi lavori il nostro paese può portare a tavola i migliori cibi del pianeta. La sfida con l'Expo sarà far conoscere al mondo questa grande ricchezza.
